Hace un tiempo me apunte al Gremi de Flequers de Barcelona, para seguir un taller demostrativo de buñuelos. Como todos …
postres
Roscón de Reyes
Uno de los días mas bonitos es el día de Reyes: todas las ilusiones puestas en el momento de despertarse …
Cheesecake de lima y limón
Cuando el calor aprieta, el horno no apetece ponerlo en marcha, pero los postres siguen apeteciendo una barbaridad. Hoy hemos …
Tarta de chocolate blanco pistachos y limón
Cuando llega el momento de celebrar los aniversarios, me gusta preguntar de que prefiere el pastel con el que celebraremos …
Como hacer un brownie con nueces
Cuando llega los cumpleaños de la familia, siempre les pregunto que pastel o bizcocho quieren que les prepare. Esta vez …
Como hacer carquinyolis o cantuccini
Después de comer, siempre tomamos café, y nos gusta acompañarlo con algún pequeño dulce, y un carquinyoli es perfecto. Por …
Mousse de melocotón y albaricoque
Esta mousse de melocotón y albaricoque, como el resto de frutas de verano nos ofrecen cantidad de posibilidades para preparar …
Como hacer horchata casera
A toda la familia nos encanta la horchata, desde hace un montón de años, cuando se empieza a ver en …
Tarta de Cerezas
Una de nuestras frutas favoritas son las cerezas, empieza la temporada y vamos como locos procurando que no falten en …