Hay platos que han permanecido como emblema de épocas en las que los alimentos, no se compraban en el super, …
segundos platos
Calamares con cebolla
Estos días de Semana Santa, han sido tranquilos y entre las visitas obligadas esta el Mercado de Palamós, compramos los …
Muslos de pollo con mermelada de naranja y miel
Estamos prácticamente a un mes de las fiestas de Navidad, no se si serán vuestras fiestas preferidas, pero para mi …
Fricandó de rape
Llevaba unos días que daba vueltas a como realizar un rape con salsa, que no fuera la salsa verde, o …
Tarta con espinacas, ricotta y piñones.
Las espinacas nos cuesta comerlas un poquito, aunque siempre que las preparamos acabamos pensando que buenas que están. Las tomamos …
Jamoncitos de pollo con champiñones y almendras
Nuestras comidas familiares, las del día a día son sencillas, verdura, carne a la plancha, cremas, legumbres. pero de cuando …
Croquetas de queso, miel y nueces.
Creo que a todos si hay un plato que gusta son las croquetas, desde las de aprovechamiento de un resto …
Albóndigas de ternera con almendras y tomillo
Hay platos tradicionales que de cuando en cuando deben estar presentes en las mesas para no perder aquellos sabores que …
Canelones con setas
Aprovechando que en otoño, las paradas del mercado están a rebosar de setas, pense que podría estar bien hacer unos …