A veces a la hora de comer no sabemos que cocinar, nos apetece algo super elaborado pero a) no sabemos cocinarlo o b) no tenemos los ingredientes. Por eso la ensalada es el mejor plato para solucionar estos dilemas del mediodía.
Esta vez, la hemos preparado muy básica, con los siguientes ingredientes:
– lechuga y brotes verdes
– esparragos
– tomate
– queso feta con especias
– maíz dulce
– atún
Y para complementar la falta de proteína, un poco de pechuga de pollo a la plancha salpimentada.
¡Y así es como hoy hemos resuelto el tema de la comida!