Hace tiempo que teníamos curiosidad por preparar estos super desayunos que han inundado Pinterest e Instagram, y esta semana nos hemos decidido a preparar uno y ver porqué triunfan tanto.
¿Estáis preparados para descubrir nuestra versión?
Ingredientes:
Para 1 ración
Tiempo: menos de 10 minutos
– Yogur natural sin azúcar
– 1 kiwi
– 1 plátano
– 1 puñado de arándanos
– una cucharada de semillas variadas
– Media taza de granola con frutos secos (hemos usado esta).
Empezamos preparando la base: con la batidora batimos el yogur, el kiwi y el plátano hasta que quede cremoso y sin grumos. Lo servimos en un bol y empezamos la parte divertida: a decorar! Puedes poner todo lo que quieras! Para darle un toque crujiente hemos incorporado la granola con frutos secos, las semillas (nosotras hemos usado linaza, sésamo y chía) y arándanos para un extra de antioxidantes.
¡Esto sí que es empezar bien el día!
