Hay postres que cuesta más tiempo pensarlos que hacerlos. Y sobre todo hay postres a los que casi nadie se …
abril de 2016
Croquetas de jamón con huevo duro
Recordando viejas recetas familiares, me hizo pensar en unas croquetas que hacia una gran cocinera de la familia y que …
Pastel de mousse de naranja
Los pasteles de mousse tiene una particularidad que acostumbran a ser delicados y al mismo tiempo no son de aquellos …
Alubias con almejas
En estos días, que aunque estamos ya en primavera hay días que por temperatura o por viento parece que no …