Recetas de cocina fáciles para todos
Otro aperitivo rápido y delicioso, sin demasiado trabajo y que permite prepararlo mientras preparamos otros platos. La cocinera fue esta vez Laura, mientras preparaba un plato para llevar a una una cena de celebración de fin de curso. Fue un momento y creo que …
Cuando organizamos una comida, siempre nos gusta preparar algún entrante, que no nos impida perder la gana para los platos posteriores. Los mejillones, acostumbran a ser un buen entrante que aporta nutrientes y que aunque simplemente sean al vapor acostumbrar a ser bien recibidos. …
Hoy quiero mostraros algunas ideas para realizar aperitivos, tapas o simplemente lo que antiguamente se decía una merienda cena. Hace unos días aprovechando productos que teníamos en casa realizamos las tapitas que podéis ver en las fotos. Teníamos mejillones que compramos en el Super del Corte Inglés, van ya abiertos y la verdad es que …
Cuando preparamos el caldo para realizar una buena sopa, más sencilla que la deliciosa del día de Navidad, acostumbro a colocar pollo, y ternera junto con las verduras. Acabada la cocción, separo el caldo, y con la carne acostumbro a preparar croquetas que nos permiten saborear la esencia …