Ensalada de Burrata y mango

Hace poco probamos esta ensalada en un restaurante y la verdad es que nos pareció deliciosa, y aunque seguramente no es idéntica, creemos que es una versión bastante aceptable que además se puede preparar muy fácilmente. Ingredientes: Ensalada variada de brotes diferentes 1 tomate de ensalada. 1/2 mango maduro 1 Burrata 1 cucharada de perlas…

Aperitivos de Hojaldre

En casa hemos empezado a preparar alguna receta de cara a las comidas de Navidad. Probamos cosas para luego decidir lo que más nos gusta y puede ser nuevo para nuestras familias.

Muffins de queso emmental y bacon

Uno de nuestros quesos preferidos es el emmental suizo, creo que tiene múltiples aplicaciones y es un queso que sin tener un sabor fuerte, le da una suavidad especial a las preparaciones.

Yogur de Foie

A primeros de septiembre, celebramos el cumpleaños de Laura, preparamos toda la celebración con gran ilusión, ya que era una forma de pasar un día divertido con amigos y probar algunos platos que sabemos que esperan.   A pesar de hacer nuestra paella y nuestra fideuá, también preparamos algunos aperitivos, y entre ellos, nos estrenamos con…

Espirales de jamón y queso

  Tienes que preparar unos aperitivos, y tienes comensales con gustos diferentes, tu mente empieza a buscar productos diferentes que den juego a cada uno de ellos.  Así han surgido esta preparación sencilla  y casi podemos asegurar que les gustan tanto a mayores como a pequeños.

Bocaditos de Babybel

Hay días que empiezas a saltar de perfil en perfil de Instagram… hasta que encuentras una receta que te hace salivar! Así es como encontré la receta de estos bocaditos.