Los fines de semana, aprovechamos para preparar alguna comida que sea un poco más elaborada, en esta última semana hemos …
segundos platos
LLanegues con supremas de merluza y verduras crujientes
La cuina dels PerisActualizado el Deja un comentario en LLanegues con supremas de merluza y verduras crujientes2 minutos de lecturaComo ya comenté tuve la ocasión de asistir a una clase magistral a cargo del Cocinero Pep Nogué. La verdad es …
Croquetas caseras de “carn d’olla”
La cuina dels PerisActualizado el Deja un comentario en Croquetas caseras de “carn d’olla”3 minutos de lecturaCuando preparamos el caldo para realizar una buena sopa, más sencilla que la deliciosa del día de Navidad, acostumbro a …
Buffet Hawaiiano
El Ironman de Hawaii es el campeonato del mundo de triatlón de larga distancia, prueba en la que es necesario …