Cheescake de queso y nueces

Cheescake de queso y nueces

Empezamos julio con un reto que nos apetecía mucho, colaborar y participar en el Nuez Lover del Año.  Nos encantan las nueces, como podéis ver en algunas de nuestras recetas, pero esta vez, poder hacerlo en el mes de la nueces tenía un valor añadido. 

Ensalada con espaguetis de calamar

Ensalada con espaguetis de calamar

Cuando llega el buen tiempo, es el momento de las ensaladas, aunque no deban faltar nunca en una mesa, es cierto que es el momento de dejarse llevar por la imaginación y buscar nuevos sabores. Podríamos decir que es una ensalada de mar y montaña, 

Ensalada de Burrata y mango

Ensalada de Burrata y mango

Hace poco probamos esta ensalada en un restaurante y la verdad es que nos pareció deliciosa, y aunque seguramente no es idéntica, creemos que es una versión bastante aceptable que además se puede preparar muy fácilmente. Ingredientes: Ensalada variada de brotes diferentes 1 tomate de 

Aperitivos de Hojaldre

Aperitivos de Hojaldre

En casa hemos empezado a preparar alguna receta de cara a las comidas de Navidad. Probamos cosas para luego decidir lo que más nos gusta y puede ser nuevo para nuestras familias.

Yogur de Foie

Yogur de Foie

A primeros de septiembre, celebramos el cumpleaños de Laura, preparamos toda la celebración con gran ilusión, ya que era una forma de pasar un día divertido con amigos y probar algunos platos que sabemos que esperan.   A pesar de hacer nuestra paella y nuestra fideuá, 

Espirales de jamón y queso

Espirales de jamón y queso

  Tienes que preparar unos aperitivos, y tienes comensales con gustos diferentes, tu mente empieza a buscar productos diferentes que den juego a cada uno de ellos.  Así han surgido esta preparación sencilla  y casi podemos asegurar que les gustan tanto a mayores como a 

Bocaditos de Babybel

Bocaditos de Babybel

Hay días que empiezas a saltar de perfil en perfil de Instagram… hasta que encuentras una receta que te hace salivar! Así es como encontré la receta de estos bocaditos.

Mousse de roquefort con pera y nueces

Mousse de roquefort con pera y nueces

De cuando en cuando nos gusta darnos una vuelta por otras cocinas y buscar alguna idea que nos pueda resultar fácil para prepararla, la probamos y si pasa el listón de gustos os la presentamos.

Aperitivos para Navidad y dias festivos

Aperitivos para Navidad y dias festivos

Se acercan las reuniones familiares navideñas y todos vamos un poco locos pensando qué podemos preparar que guste a todos y les deje sorprendidos. A continuación hemos hecho una recopilación de los aperitivos  que más han triunfado en nuestras reuniones y celebraciones para inspiraros!