Mousse de pan con chocolate

El nombre de este postre recuerda tiempos infantiles, cuando el pan con chocolate era la mejor merienda que existía en el mundo.   Aquellos momentos creo que quedaron grabados para siempre en la memoria.  Viendo un programa de televisión sobre postres vi como se hacía 

Granola de avena

Hace tiempo que descubrí la granola, pero como en el súper venden paquetes grandes siempre se acaba quedando un resto en el armario. Por eso decidí buscar en internet alguna receta de granola, y al final la he hecho un poco a mi medida! Ingredientes 

Bizcocho de almendras y yogurt

Buscando qué teníamos entre la nevera y la despensa para hacer un bizcocho un día de lluvia, vi que no tenía suficiente harina, pero que en cambio tenía almendra molida, así que sin pensarlo dos veces improvisamos un bizcocho de yogurt pero con almendra molida y aquí tenéis el resultado, 

Pastel de mousse de limón con crocante de almendra

Hace unos días recogimos limones en casa del «avi», y con ellos hemos preparado este delicioso pastel.   Este postre es una buena opción para las personas que les gusta un sabor diferente a la clásica crema o al chocolate.  Ingredientes: Para la base 25 

Puding

Esta semana preparamos un pastel de jamón y queso con pan de molde, como hay que recortar las orillas,  ya que compramos el paquete de pan con corteza, los trozos que sobran los hemos guardado y hoy hemos preparado  un puding, yo los preparo en 

Magdalenas

Las magdalenas han sido uno de los dulces que mas me han gustado, creo que no sólo por lo buenas que están si no por que formaban parte de toda una puesta en escena cuyo recuerdo ha permanecido en la memoria. Prepararse para hacer magdalenas 

Tarta de lima

En nuestra familia, la gran repostera es Sarah, nos prepara unos pasteles, increíbles están buenísimos y además la presentación hace del momento del postre, el momento más fotografiado, si no fuera por que la hemos visto hacerlo, pensaríamos que había ido a buscarlo a una pastelería de alto nivel.  Esta 

Tarta de manzana

Un postre casero siempre es bien recibido y una tarta de manzana a casi todo el mundo le encanta. Por tanto, os presento un rico postre casero y que no lleva mucho tiempo. Ingredientes: Pasta de hojaldre de La Cocinera Un molde redondo Medio litro de 

Pastel de queso con frutos rojos.

La Diada de Sant Jordi acostumbra a ser una de los días preferidos a nivel familiar, la mezcla de rosas y libros, realmente impregnan el ambiente de un espíritu primaveral.   Este año, además de libros de deporte, novelas, diseño, no faltó el libro de