Este año hemos pensado que además de los turrones que podéis encontrarlos en nuestras recetas, vamos a realizar unas rocas …
postres
Pastel de naranjas.
Estas naranjas tienen una gran historia detrás, están en un patio de los avis, bueno ya besavis, Siempre ha sido …
Tarta de queso la Viña
Cuando tienes una hija que no le gusta el bizcocho ni el chocolate, a veces es difícil hacer postres, pero …
Tarta tatin
Hay postres como esta Tarta Tatin que a veces los ves como un gran reto y que te parece que …
Brazo de nata con crema quemada.
Los domingos en la pastelería tradicional estaban para elegir el tortell de nata, (tronco de nata,)crema, cabello de ángel, de …
Panna Cotta con frutos rojos
Los postres caseros, si son italianos, casi siempre nos dan un plus a nuestras comidas, la mayor parte son sencillos …
Strudel de calabaza, manzana y nueces
Este postre de hojaldre, calabaza, manzana y nueces ha surgido buscando nuevas alternativas a los postres, sin que sean demasiado …
Lemon curd en vasitos
Uno de nuestros postres preferidos es el Lemon pie, pero no siempre apetece prepararlo, el merengue da un trabajo extra …
Coques de vidre (Cocas de cristal)
La receta de hoy esta sacada del libro de Xaviyer Barriga, “Coques”. Es una coca de aquellas que trocito a …