Seguimos probando diferentes recetas y poco a poco voy descubriendo que cada vez me siento más cómoda amasando a mano. …
postres
Tarta Bourdaloue
CHemos preparado esta tarta con todo el cariño para poder celebrar el día de la Madre, a quién no le …
Rosquillas caseras
Mi afición por la cocina, la heredé de mi madre, era una persona que con pocas cosas te preparaba un …
Torrijas
Hasta hoy no había tenido la oprtunidad de hacer torrijas, las veía y pensaba que debía ser algo laborioso y …
Galletas de mantequilla
Estos días de confinamiento aprovechamos para ir haciendo recetas que en otros momentos no hemos tenido tiempo y ahora es …
Coca de manzanas con nueces
En estos días en que la mayoría de la población estamos confinados en casa, los amantes de la cocina nos …
Crema de Sant Josep
Esta receta fue la segunda con la que comenzamos nuestro blog, en aquel momento, la hacíamos con el microondas, me …
Coca de Llardons
Cada año con la llegada de los días de Carnaval, aprovechamos para que la cocina se disfrace un poquito, dejamos …
Tortell de Nata, frutas y flores
Este fin de semana hemos tenido reunión familiar para celebrar la onomástica de la Bisabuela de los Peris. Su postre …