Recetas de cocina fáciles para todos
Esta receta fue la segunda con la que comenzamos nuestro blog, en aquel momento, la hacíamos con el microondas, me parecía terriblemente difícil hacerlo al fuego directo. Con el tiempo los miedos los hemos dejado de lado y ya llevamos varios años que la hacemos …
Cada año con la llegada de los días de Carnaval, aprovechamos para que la cocina se disfrace un poquito, dejamos de lado la operación «bikini» y aprovechamos el inicio de estos días, para disfrutar de dulces que nos gustan a todos. El jueves de Carnaval, empezamos celebrando …
Este fin de semana hemos tenido reunión familiar para celebrar la onomástica de la Bisabuela de los Peris. Su postre favorito es el Tortell de Nata, así que nos lo hemos pensado dos veces y se lo hemos preparado. Para que no fuera el mismo …
Uno de mis postres favoritos es el milhojas, me entusiasma, hace años me iba a una pastelería que había en Esplugues de LLobregat delante del ayuntamiento y las compraba, luego pase a otra de Hospitalet, pero al final lo más bonito es prepararlo en casa, …
En casa el turrón que más nos gusta es el clásico de Jijona, pero últimamente le estamos cogiendo gusto a los turrones que preparamos en casa. Os queremos presentar unos deliciosos turrones de chocolate, son de tamaño pequeño y eso hace que podamos degustarlos, sin …
El verano, es sinónimo de vacaciones, aire libre sea en el mar o en la montaña, pero sobre todo a mi personalmente lo que más me gusta es la gran cantidad de frutas diferentes de las que podemos disfrutar. Empezamos con las cerezas, y vamos …
Hace tiempo leía en una revista una entrevista a Paco Roncero y comentaba «Los platos cuentan historias» y «… detrás de cada plato existe siempre algo: un cuento, una historia, un porqué..» Realmente son palabras que suscribo totalmente, este es el caso de nuestra tarta de …
Tengo la sensación que los helados es una de las cosas que a todos gusta. Hay tantos gustos que seguro que encontramos aquel que nos encanta. Nosotras, tras descubrir como nos gustan las ensaladas con Mango, hemos querido hacer una helado cremoso de esta fruta, …
