Recetas de cocina fáciles para todos
Los Espaguetis con albóndigas son de aquellos platos de comida familiar que nos trasladan a un momento concreto. Uno de los platos que nos trasladan desde Italia a NorteAmerica en especial New York, son estos espaguetis que os presentamos hoy, os aseguro que Laura …
Aunque es una plato que podemos hacer en los dias más calurosos y tomarla tibia, es cuando empieza el otoño cuando se inician estas ricas cremas que nos van adentrando en días fresquitos, en los que podremos hacer platos y dulces que nos ayuden a …
Los jueves por tradición toca comer arroz, aunque un fin de semana con su arrocito, tampoco está nada mal. A veces sólo hace falta dar una mirada en el mercado, y enseguida te surge la idea de ese plato que seguro que la familia lo …
Desde hace tiempo teníamos en mente, probar este plato tan sencillo y que tiene tanta fama y la verdad es que resulto un plato muy veraniego aunque no será sólo en verano que volveremos a probarlo. Ingredientes: 200 grs. de espaguetis 400 grs. de almejas …
Las noches de verano se prestan a no estar demasiado tiempo en la cocina, unas tostadas con tomate acompañadas de un buen pernil o unos buenos embutidos, o una variante como puede ser una coca salada con escalivada, fácil de preparar que no requiere mucha …
Hay platos que siempre estarán a nuestro lado, y que cada verano por lo menos una vez hace su aparición, estos platos suenan a clásicos, o viejunos como ahora los llamamos, pero forman parte de los recetarios familiares y que admiten muchísimas combinaciones, uno de …
A veces la suerte llega cuando menos lo esperas, durante el mes de Junio Colmado Singular ha estado realizando cada día unos sorteos con unos lotes increíbles. Cada uno estaba apadrinado por una persona conocida y mira por donde nos tocó el lote escogido por …
En casa somos amantes del arroz en todas sus variantes y el «arroç negre» tan típico del Empordà no podía ser menos. No tiene complicación sólo es necesario disponer de un caldo de pescado y los ingredientes que a continuación os indico. Ingredientes: Caldo 1 …
Como todos los amantes de la cocina, durante estos días hemos realizado platos y dulces con los que intentábamos subir el ánimo familiar, hemos visto retos en los que a veces nos apuntábamos y otras veces no. Pero el reto de Pep Nogué ha sido …