Estamos en una época en la que nos gusta hacer la ensalada un poco diferentes, añadir componentes que salen de …
primeros platos
Habas “ofegades”
Reconozco que tengo debilidad por los mercados, me gusta ver los productos, hablar con los paradistas y también intercambiar opiniones …
Taller de cocina
Os presentamos nuestro primer taller de cocina. El próximo dia 6 de abril a las 11 de la mañana en …
Coulant de calçots
Desde final de noviembre hasta el mes de abril tenemos en el mercado el calçot un producto posiblemente bastantes desconocido …
Arroz con alcachofas y galeras
Cuando vas a comprar al mercado, siempre es bueno dejarse llevar por los productos que están en su momento, además …
Pizza rústica
Cada semana nos gusta preparar pizza, vamos probando con diferentes ingredientes aunque la base es la misma. Esta semana hemos …
Raviolis con cebolla caramelizada y provolone
En casa creo que ya habéis notado que la cocina italiana nos tiene el corazón robado, siempre ha sido una …
Parmigiana reggiana
Uno de los platos preferidos de Laura es la Parmigiana reggiana, si dais una mirada a nuestro instragran, podréis ver …
Bocaditos salados
Si te planteas una cena de picoteo, es decir cositas que podemos ir degustando de acuerdo con el gusto de …