Recetas de cocina fáciles para todos
Los domingos, acostumbran a ser los días que disponemos de más tiempo para dedicar a la cocina y hay días que uno se levanta con ganas de hacer cosas diferentes. Había comprado carne picada de pollo, y llevaba días dándole vueltas a como cocinarlo, pensaba …
Esta receta, no tiene ninguna dificultad, y puede ser una variación del salmón con verduras o simplemente a la plancha o a la papillote. Para hacer este plato necesitamos Ingredientes Un lomo de salmón por persona un puerro la parte más blanca una cucharada de …
Como en otras ocasiones os he explicado, cuando los fines de semana o las vacaciones nos vamos a la Costa, el sábado es obligada la visita al mercado de Palamós. Me encanta pasear entre los diferentes puestos y ver la cantidad de buena materia prima …
En casa siempre hemos tenido algún problemilla para comer pescado, personalmente me encanta pero al resto de la familia les cuesta. Así que poco a poco hemos ido buscando alternativas que fueran bien aceptadas y que además no suponga un gran trabajo para prepararlo. Nos …
Muchas veces acostumbramos a realizar las comidas con plato único, podemos acompañarlo de ensalada, la fruta y ya tenemos resuelta la comida. En estos días que de nuevo han bajado las temperaturas, un plato que lo finalizas al horno da un plus de confort …
Hemos preparado unos rollitos, que aunque fue un poco, «vamos a ver que sale», estaban deliciosos, ya que por fuera estaban crujientes y la mezcla de la manzana con la morcilla quedó espectacular. La próxima vez que los hagamos intentaremos hacer una presentación un poco …
Hemos utilizado el hojaldre en otras ocasiones para realizar, postres y quiche, pero no lo habíamos trabajado como una envoltura para otros alimentos. En una comida familiar, apetecía realizar algo diferente y se nos ocurrio hacer estos paquetes de pechuga. Fue sencillo, quedó muy jugoso y además …
Tocaba comer pescado, y tenía rape y gambas he comprado en el mercado de Palamós, por tanto con unas patatas, podíamos hacer una cazuela que seguramente nos iba a gustar y mucho. Ingredientes: 4 rodajas de rape. 4 patatas 8 gambas de Palamós …
Cuando vas ha realizar la compra y de repente visualizas productos frescos que además estan bien de precio, merece la pena cambiar los planes y preparar platos diferentes a los que normalmente realizamos. El sabado encontre cigalas de tamaño mediano que tenían un precio muy …