Recetas de cocina fáciles para todos
Hay días en los que nuestros hijos nos dicen: Hoy me apetece……. Y como no las madres atentas al deseo preparamos su comida deseada. En este caso mi hija Laura, me dijo me apetecen espaguetis a la carbonara. Me quedo con el encargo y cuando habro la nevera …
En algunas ocasiones para preparar el caldo para la sopa, acostumbro a poner pies de cerdo, que le da un gusto especial y además el caldo queda también con una textura muy agradable. En esta ocasión era la primera olla de caldo de la temporada, …
Una vez más hemos realizado una variación del clásico bizcocho de yogur, en esta ocasión hemos hecho un bizcocho más planito, en un molde grande, y lo hemos rellenado de crema catalana que hemos quemado con azúcar, y lo hemos recubierto de crocanti de almendra con azúcar moreno. Cuando lo presenté a …
Desde que Toni se clasificó para Hawai, tuvimos claro que como en veces anteriores realizaríamos un catering para la noche, por tanto nos pusimos a pensar en que podiamos realizar. Nos llegó una foto de unas hawaianas y sin pensarlo dos veces, nos mentalizamos a …
Por tercer año, hemos vuelto a organizar un Buffet en la tienda. Toni volvía a competir, en el Campeonato Mundial de Ironman que se celebra en Hawai y fue la disculpa para organizar una Luau Party. Nos reunimos con amigos y clientes y cuando …
Aquellos días en los que apetece algo que sin ser muy elaborado permite realizar un plato que pueda dar un buen resultado y que además tanto a los peques como a los adultos va a gustar, es el momento de realizar este pastel sencillo y rápido. Es un …
Personalmente considero que el clásico bizcocho de yogur es un comodín que permite de una manera fácil y rápida tener un desayuno, merienda o degustarlo en la sobremesa con un café o té. Para que siempre no sea el mismo, me gusta ir haciendo pruebas …
Uno de los placeres del verano, es el reencuentro en un ambiente distendido con los amigos. Si además durante el año has ido mostrando en imágenes los platos que haces poco a poco se crea la necesidad de probarlos en directo y dar paso a …
Desde que entró en casa el primer microondas, que por cierto todavía funciona y hace más de 20 años que lo tenemos, siempre he intentado darle un uso más allá de calentar la leche ya que entre otras cosas nunca lo hemos hecho, porque nos …