Etiqueta: albahaca

Gnocchis a la sorrentina

Gnocchis a la sorrentina

En casa la pasta es una de nuestros platos favoritos, y los gnocchis forman parte de estos platos,  Laura llevaba muchisimo tiempo pidiendo que por qué no probar a realizarlos en casa y por fin llegó el momento.  Estos gnocchis a la sorrentina los hemos 

Lubina al eneldo con risotto verde

Lubina al eneldo con risotto verde

Personalmente, el pescado es uno de mis platos favoritos, pero a nivel familiar, cuesta un poquito. Se lo comen pero antes intentan de forma divertida hacer todo lo posible para que lo dejemos para el día siguiente. Estas preferencias, hacen que siempre busque pescados para 

Raviolis caseros de ricotta con salsa de tomate

Raviolis caseros de ricotta con salsa de tomate

Desde que tenemos la máquina para estirar y cortar la pasta, poco a poco nos vamos animando a preparar diferentes platos.  Del que hoy presentamos, si bien necesitas bastante tiempo, es cierto que el resultado es muy gratificante.  Por eso no descartamos hacer otras preparaciones.