Recetas de cocina fáciles para todos
Me gusta asistir a talleres de cocina, además de que siempre aprendes algo al final acabas teniendo un grupo de amigas que nos vamos animando a preparar cositas. Hace poco asistí a un taller en el que nos mostraba como hacer platos diferentes con hojaldre …
Reconozco que tengo debilidad por los mercados, me gusta ver los productos, hablar con los paradistas y también intercambiar opiniones con otros clientes. Casi siempre puedes acabar con alguna receta que no haces y que merece la pena probarlo. En la parada de la Carnicería …
Cada semana nos gusta preparar pizza, vamos probando con diferentes ingredientes aunque la base es la misma. Esta semana hemos hecho una alternativa que vimos en La cocina italiana de Silvia Colloca y la verdad es que no será la última. Ingredientes: Para la masa: …
Esta semana que las temperaturas parece que enfilan lo que sería realmente el otoño, hemos querido hacer unas alubias verdes, un poco diferentes de lo habitual de patata y alubia hervida. Hemos hecho una adaptación de un plato muy catalán de la montaña, donde el …
La pasta es un plato que prácticamente a todos gusta, en el caso de los espaguetis creo que los gustos están repartidos entre boloñesa y carbonara. En casa ambos nos gustan, pero con espaguetis nos decantamos por la carbonara. Esta receta, es muy sencilla y …
Hemos preparado este solomillo relleno, lo vi en una receta de los Hermanos Torres, pero como no había previsto los ingredientes, he acabado haciéndolo con los que tenía en casa, Ingredientes: Un solomillo de cerdo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde Una manzana golden 6 ciruelas …