Recetas de cocina fáciles para todos
Estos días de Semana Santa, han sido tranquilos y entre las visitas obligadas esta el Mercado de Palamós, compramos los ingredientes para hacer un buen arroz al estilo del Empurdà y ademas sin tener muy claro como prepararlo un calamar superhermoso que si bien en …
Creo que a todos si hay un plato que gusta son las croquetas, desde las de aprovechamiento de un resto de guiso de carne o de la carne del cocido hasta las que puedes hacer más elaboradas y que están para chuparse los dedos.
Las comidas a veces nos traen de cabeza, queremos hacer algo sencillo pero que tenga su qué. Por eso se nos ocurrió hacer algo tan simple como una pechuga fileteada rellena de escalibada, (pimiento, berenjena y cebolla asados al fuego o al horno) que habíamos …
Esta semana hemos preparado una crema con algunos ingredientes un poco diferentes, el resultado ha sido excelente, además puedes tomarla tanto en verano, fresquita como en otoño e invierno caliente.
A primeros de septiembre, celebramos el cumpleaños de Laura, preparamos toda la celebración con gran ilusión, ya que era una forma de pasar un día divertido con amigos y probar algunos platos que sabemos que esperan. A pesar de hacer nuestra paella y nuestra fideuá, …
Tienes que preparar unos aperitivos, y tienes comensales con gustos diferentes, tu mente empieza a buscar productos diferentes que den juego a cada uno de ellos. Así han surgido esta preparación sencilla y casi podemos asegurar que les gustan tanto a mayores como a …
Este fin de semana, hemos preparado un plato fácil y gustoso que además en poco tiempo estaba preparado. En la pescadería, nos han preparado unos lomos de la merluza lo que nos ha facilitado y acortado el tiempo de preparación.
Queremos presentaros un nuevo proyecto que poco a poco va tomando forma. Junto con Gemma Benedet, realizaremos «COOKING WORKSHOPS» dentro de su organización de eventos a traves de SERVENTS. Nos conocemos desde hace meses y hemos coincidido en una mentalidad positiva con ganas de poner …
Sin duda Pinterest es un gran recurso para encontrar inspiración! Allí encontramos esta receta de Galette, una especie de quiche con una costra que tapa una parte del relleno. Ideal para dar un giro al tradicional quiche y sorprender a los tuyos! Y también un …