Etiqueta: pan casero

Pan casero

Pan casero

Aunque llevo años preparando pan en casa, lo hacia a través de una receta básica y un poco de intuición poniendo o quitando ingredientes para obtener cambios sobre una base.  Esta semana he acudido  a un taller de manos de «una panadera», que me ha 

Pan de nueces

Pan de nueces

Uno de los panes que nos gusta más es el que al comerlo podemos ir encontrando las nueces, el gusto que obtenemos al preparar la masa con las nueces lo hace único. Este ha sido  el escogido para iniciar nuestro pan casero a la vuelta