Etiqueta: vainilla

Chiacchiere, Cenci

Chiacchiere, Cenci

A veces hay recetas que intentamos reproducirlas por los recuerdos, por los momentos vividos, eso es lo que nos pasa con los Chiacchiere, Cenci como los llaman en Florencia.  El recuerdo quedó tan fijo que año tras año, intentamos reproducir el recuerdo de estos dulces.  

Como hacer un brownie con nueces

Como hacer un brownie con nueces

Cuando llega los cumpleaños de la familia, siempre les pregunto que pastel o bizcocho quieren que les prepare. Esta vez ha coincidido con el cumpleaños de mi hijo y a la pregunta respondió que quería un brownie con nueces.  Pues listo el tema, sólo quedaba 

Cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete

Cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete

En esos momentos en que te apetece algo dulce y no sólo es chocolate, te proponemos estas cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete, son las cookies típicas americanas, hemos encontrado una receta y la hemos hecho algunos cambios que nos han encantado. Ingredientes 

Tarta tatin

Tarta tatin

Hay postres como esta Tarta Tatin que a veces los ves como un gran reto y que te parece que no vas a poder realizarlo, pero la verdad es que es muy fácil poder realizarlo cuando un buen maestro te explica como realizarlo y como 

Tarta Bourdaloue

Tarta Bourdaloue

CHemos preparado esta tarta con todo el cariño para poder celebrar el día de la Madre, a quién no le gustaría poder estar en París celebrando este día, como no es posible, nos hemos buscado esta tarta que nació en el siglo XIX, en una 

Tarta Helada

Tarta Helada

Hace tiempo leía en una revista una entrevista a Paco Roncero y comentaba «Los platos cuentan historias» y «… detrás de cada plato existe siempre algo: un cuento, una historia, un porqué..» Realmente son palabras que suscribo totalmente, este es el caso de nuestra tarta de 

Donuts

Donuts

Con el inicio de curso, hemos cambiado algunas cosas a nivel familiar, entre ellas la disponibilidad horaria de Laura, lo que también le permite de cuando en cuando acudir a talleres de cocina, en este caso me acompañó a Gadgets cuina y pudimos disfrutar de