Ayer por la tarde acudí al mercado de La Boqueria para poder conocer los nuevos productos que desde “Mas gourmets …
2017
Aperitivos de Hojaldre
En casa hemos empezado a preparar alguna receta de cara a las comidas de Navidad. Probamos cosas para luego decidir …
Sopa de congrio
Durante mi infancia y posteriormente hasta el momento de casarme, esta sopa era una de las delicias que preparaba mi …
Pan casero
Aunque llevo años preparando pan en casa, lo hacia a través de una receta básica y un poco de intuición …
Arroz con setas y butifarra negra
Una de las cosas que mas me gusta es ir a comprar al mercado. Además de ver los productos y …
Crema de puerros, peras y gorgonzola
Esta semana hemos preparado una crema con algunos ingredientes un poco diferentes, el resultado ha sido excelente, además puedes tomarla …
Mousse de crema
Cuando todavía estamos en ese punto de frió calor, apetecen postres que no sean muy elaborados y que además no sea …
Yogur de Foie
A primeros de septiembre, celebramos el cumpleaños de Laura, preparamos toda la celebración con gran ilusión, ya que era una forma …
Gofres
Volvemos con nuevas fuerzas tras el descanso estival, nuevas recetas y nuevos proyectos al inicio de este curso. Para empezar …