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Tarta de manzana con crema

Tarta de manzana con crema

Si un amigo te regala una caja de manzanas que han recogido en el pueblo, manzanas tratadas con cariño, es decir sin añadir pesticidas ni hacer que tengan un aspecto regular y aire comercial, no te queda más remedio que empezar a preparar platos con 

Solomillo relleno de manzana y ciruelas

Solomillo relleno de manzana y ciruelas

Hemos preparado este solomillo relleno, lo vi en una receta de los Hermanos Torres, pero como no había previsto los ingredientes, he acabado haciéndolo con los que tenía en casa, Ingredientes: Un solomillo de cerdo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde Una manzana golden 6 ciruelas 

Bizcocho de cafe

Bizcocho de cafe

Hoy hemos realizado un bizcocho con cafe y con el complemento de la nata y un poco de chocolate en polvo, hemos pensado que era un bizcocho capuccino. Se trata de adaptar un bizcocho básico y obtener nuevos resultados. El resultado ha sido un bizcocho 

Raviolis caseros de ricotta con salsa de tomate

Raviolis caseros de ricotta con salsa de tomate

Desde que tenemos la máquina para estirar y cortar la pasta, poco a poco nos vamos animando a preparar diferentes platos.  Del que hoy presentamos, si bien necesitas bastante tiempo, es cierto que el resultado es muy gratificante.  Por eso no descartamos hacer otras preparaciones. 

Bizcocho con pera

Bizcocho con pera

Esta mañana he visto, como realizaba Anna Olson, algunos bizcochos, y siempre me encanta como a partir de algo sencillo va aumentando la dificultad. Lógicamente no intento igualarme, pero me da ánimos para probar cosas diferentes, así que hoy he preparado dos bizcochos y uno 

Bowl de melocotón y avena

Bowl de melocotón y avena

Hay días que te apetece desayunar algo distinto sin complicarte mucho verdad?  Pues este bowl de desayuno es una muy buena alternativa para variar el desayuno de cada día y se prepara super rápido.   Ingredientes: 2 yogures naturales 1 melocotón de viña 3 cucharadas 

Arroz cremoso con secreto y calabacin

Arroz cremoso con secreto y calabacin

Hoy hemos preparado un arroz un poco diferente de los que acostumbramos a realizar, que muchas veces son nuestra deliciosa paella. Hemos pensado que un arroz con secreto ibérico y calabacin, era muy posible que la combinación resultaba positiva y que además son ingredientes fáciles 

Bocadillo italiano

Bocadillo italiano

A veces lanzas busquedas en las redes y sin darte cuenta encuentras una página que nada mas verla te enamoras.  Eso nos ha pasado con la que vimos publicado un bocadillo muy similar al que os presentamos.  Hablaban sobre la búsqueda de un pan y 

Cheescake de queso y nueces

Cheescake de queso y nueces

Empezamos julio con un reto que nos apetecía mucho, colaborar y participar en el Nuez Lover del Año.  Nos encantan las nueces, como podéis ver en algunas de nuestras recetas, pero esta vez, poder hacerlo en el mes de la nueces tenía un valor añadido.