Continuamos con los aperitivos que preparamos para la celebración. Hoy os presentamos algo tan sencillo, como gustoso.
Hemos preparado unas piruletas de queso parmesano con pipas. Anteriormente había preparado el queso para colocar de adorno en alguna crema, pero en este caso como pica pica, tuvo un gran éxito.
Ingredientes:
80 grs. de queso parmesano en polvo.
1 cucharada de pipas
En un bol, colocamos el queso y las pipas, lo mezclamos bien.
En un papel de horno, sobre una bandeja, colocamos un aro y dentro añadimos el queso y las pipas, lo vamos repartiendo en nuestro caso en 5.
Colocamos un palillo de brocheta de madera que resista el horno. (Para que no se queme el palo colocarlo humedecido).
Ponemos la bandeja al horno y vigilamos que se ponga dorado, el tiempo depende del horno. Yo en estas recetas, prefiero ir vigilando el color que va tomando.
Sacarlo, dejarlo enfriar y ya podéis preparar vuestra presentación.
Rápido y resultón.
