Etiqueta: huevo

Mini pimientos rellenos de puerros y champiñones

Mini pimientos rellenos de puerros y champiñones

Este invierno he realizado un curso de aperitivos en la «Escola de la Dona», un centro precioso donde se realizan diferentes talleres de muchos tipos.  Tenía grandes deseos de conocer la escuela en especial el área de cocina,puesto que en números novelas de primeros de 

Flores de carnaval fritas

Flores de carnaval fritas

Estas flores de carnaval fritas, me traen recuerdos de los primeros años de vivir en Barcelona, había una galería comercial en las ramblas que a la puerta había un montón de puestos que vendían un montón de cositas para facilitar el corte de verduras, los 

Palmeras de calabacín y queso

Palmeras de calabacín y queso

Cuando hacemos un encuentro familiar, siempre nos gusta presentar alguna novedad para que la familia nos dé su opinión sobre el plato.  El encuentro se trataba de una merienda-cena y queríamos hacer cosas diferentes y que se pudieran comer con los dedos.  Dimos una vuelta 

Como hacer carquinyolis o cantuccini

Como hacer carquinyolis o cantuccini

 Después de comer, siempre tomamos café, y nos gusta acompañarlo con algún pequeño dulce, y un carquinyoli es perfecto. Por eso os quiero explicar como hacer carquinyolis o cantuccini, para acompañar ese café o bien un postre como puede ser una crema. Es muy sencillo 

Cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete

Cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete

En esos momentos en que te apetece algo dulce y no sólo es chocolate, te proponemos estas cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete, son las cookies típicas americanas, hemos encontrado una receta y la hemos hecho algunos cambios que nos han encantado. Ingredientes 

Gnocchis a la sorrentina

Gnocchis a la sorrentina

En casa la pasta es una de nuestros platos favoritos, y los gnocchis forman parte de estos platos,  Laura llevaba muchisimo tiempo pidiendo que por qué no probar a realizarlos en casa y por fin llegó el momento.  Estos gnocchis a la sorrentina los hemos 

Buñuelos de morcilla de Burgos

Buñuelos de morcilla de Burgos

Queremos probar diferentes recetas a partir de un producto como es la morcilla de Burgos, Morcilla Rios, es un producto que siempre es bien recibido en la familia.  En el sorteo que realizó la empresa fuimos afortunadas con un Magnum y la verdad es que 

Strudel de calabaza, manzana y nueces

Strudel de calabaza, manzana y nueces

Este postre de hojaldre, calabaza, manzana y nueces ha surgido buscando nuevas alternativas a los postres, sin que sean demasiado dulces y que además se puedan realizar de forma rápida,  se nos ha ocurrido este postre que para los amantes de la calabaza asada les 

Rollo de carne picada en hojaldre

Rollo de carne picada en hojaldre

Os presento una receta que es muy fácil y bastante resultona,  la he encontrado en una revista antigua y posiblemente cuando vas corriendo de un sitio para otro, no daría tiempo pero en estos momentos nos sobra tiempo a todos y podemos hacer nuevos platos,