Etiqueta: lima

Tartar de aguacate, mango y langostinos

Tartar de aguacate, mango y langostinos

Hoy vamos a contaros como realizar un tartar con aguacate, mango y langostinos, este aperitivo es muy fácil de realizar, lo más complicado es la  paciencia para hacer los trocitos, por lo demás merece la pena, el resultado es muy apetecible. Ingredientes: 1 mango 1 

Cheesecake de mascarpone al aroma de lima y limón

Cheesecake de mascarpone al aroma de lima y limón

Cuando en verano nos apetece un postre y no queremos poner el horno en marcha, siempre nos queda la opción de optar por un pastel de queso frío, y de ahí que vayamos probando diferentes texturas, aunque para nosotros el top es el simple cheescake, 

Cheesecake de lima y limón

Cheesecake de lima y limón

Cuando el calor aprieta, el horno no apetece ponerlo en marcha, pero los postres siguen apeteciendo una barbaridad.  Hoy hemos preparado esta variedad de cheesecake de lima y limón, que resulta muy refrescante,  cada vez que probamos un nuevo sabor la verdad es que estamos