Etiqueta: Novedades

Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

Cuando veo las coca de Sant Joan,  con frutas y crema siempre pensé que me gustaría poder hacerla para mi familia.  Me parecía muy complicada y además se me convertía en una montaña cuando oía hablar de masa madre, armario para fermentar…. bueno pues tras 

Pizza casera

Pizza casera

La pizza  ha sido uno de nuestros platos italianos favoritos, como costumbre los viernes era el día de cenar pizza, una veces  simplemente comprándola en el super, yendo a buscarla a alguna pizzería con buena prensa o hacer que te la traigan a casa.  Pero 

Lemon Pie

Lemon Pie

Este postre es el favorito de Laura, el Lemon Pie es un postre que nos puede parecer fácil, pero que a veces se nos va complicando y las técnicas que observamos de los maestros no resultan tan fáciles, pero cuando las llevamos a cabo nosotros 

Tarta de manzana con crema

Tarta de manzana con crema

Si un amigo te regala una caja de manzanas que han recogido en el pueblo, manzanas tratadas con cariño, es decir sin añadir pesticidas ni hacer que tengan un aspecto regular y aire comercial, no te queda más remedio que empezar a preparar platos con 

Nuevos productos de «CanPork»

Nuevos productos de «CanPork»

Ayer por la tarde acudí al mercado de La Boqueria para poder conocer los nuevos productos que desde “Mas gourmets de l’embotit” presentaban con la Marca “CanPork Alta cultura gastronómica”.

Yogur de Foie

Yogur de Foie

A primeros de septiembre, celebramos el cumpleaños de Laura, preparamos toda la celebración con gran ilusión, ya que era una forma de pasar un día divertido con amigos y probar algunos platos que sabemos que esperan.   A pesar de hacer nuestra paella y nuestra fideuá, 

Yogur con frutas y semillas

Yogur con frutas y semillas

Hace tiempo que teníamos curiosidad por preparar estos super desayunos que han inundado Pinterest e Instagram, y esta semana nos hemos decidido a preparar uno y ver porqué triunfan tanto. ¿Estáis preparados para descubrir nuestra versión?

Nuevos proyectos y colaboraciones

Queremos presentaros un nuevo proyecto que poco a poco va tomando forma.  Junto con Gemma Benedet, realizaremos «COOKING WORKSHOPS» dentro de su organización de eventos a traves de SERVENTS. Nos conocemos desde hace meses y hemos coincidido en una mentalidad positiva con ganas de poner 

Bundt cake de nata

Bundt cake de nata

A veces los amigos te animan a realizar preparaciones diferentes de lo que siempre haces, si además Ana te deja un molde para hacerlo, y como muestra te prepara uno de chocolate, pues no queda más remedio que probar la preparación y lógicamente, repetirlo más veces