En esta época en la que empezamos a disponer de buenas mandarinas en el mercado, es el momento de preparar …
2018
Aperitivo de pulpo y crema de patata
Seguimos haciendo los preparativos de Navidad y vamos probando para decidir cuales haremos, aunque como son varios días de comidas …
Endivias con roquefort y oporto
El mes previo a Navidad es el momento de planificar comidas familiares en las que nos gusta poner una mesa …
Albóndigas de ternera con almendras y tomillo
Hay platos tradicionales que de cuando en cuando deben estar presentes en las mesas para no perder aquellos sabores que …
Coulant
Cada una de las sesiones de talleres que hacemos con Juan Francisco Oliva, sales de las mismas, deseando llegar a …
Canelones con setas
Aprovechando que en otoño, las paradas del mercado están a rebosar de setas, pense que podría estar bien hacer unos …
Donuts
Con el inicio de curso, hemos cambiado algunas cosas a nivel familiar, entre ellas la disponibilidad horaria de Laura, lo …
Bombones de roquefort, peras y nueces
Cuando se acercan los días festivos de celebraciones familiares, como son la Navidad o como es en nuestro caso que …
Brioche de mascarpone
Nos gusta estar pendientes de otros blogueros para saber que maravillas preparan, las redes sociales te ayudan enormemente en ese …