Uno de los mejores recuerdos de infancia, son las magdalenas, mi madre las preparaba y en otra receta os he …
postres
Panellets
Con la llegada del día de la castañada, que se celebra el día 31 de octubre por la noche, se …
Galletas craqueladas de almendra
En casa nos gusta tener algún dulce no demasiado grande para acompañar el café, después de la comida, y es …
Tarta de Santiago
Con la llegada del otoño, empieza a funcionar el horno y apetecen hacer las tartas tradicionales, una de ellas es …
Cheesecake de mascarpone al aroma de lima y limón
Cuando en verano nos apetece un postre y no queremos poner el horno en marcha, siempre nos queda la opción …
Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos
El Cheesecake es uno de nuestros postres favoritos, tanto los que necesitan horno como los que no. Creo que tenemos …
Bizcocho con manzana
De cuando en cuando nos gusta preparar un sencillo bizcocho, esta receta ha ido de mano en mano yo creo …
Buñuelos de viento de crema
Hace un tiempo acudí a un taller de Buñuelos de cuaresma en el Gremi de Forners. Además de lo interesante …
Coca de LLardons con hojaldre casero
La coca de llardons con hojaldre casero que os presentamos hoy, ya la conoceis por que también se realizan en …