Mousse de roquefort con pera y nueces
De cuando en cuando nos gusta darnos una vuelta por otras cocinas y buscar alguna idea que nos pueda resultar fácil para prepararla, la probamos y si pasa el listón de gustos os la presentamos.
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Platos para Navidad y dias festivos
Continuamos con nuestras propuestas para las comidas y cenas de estas Navidades. Recordar que al hacer click en el nombre del plato, os llevará directamente a la receta.
Aperitivos para Navidad y dias festivos
Se acercan las reuniones familiares navideñas y todos vamos un poco locos pensando qué podemos preparar que guste a todos y les deje sorprendidos. A continuación hemos hecho una recopilación de los aperitivos que más han triunfado en nuestras reuniones y celebraciones para inspiraros!
Turrón de Chocolate con cerezas al marrasquino y Turrón de Krispis
Os presentamos nuestro turrón con cerezas al marrasquino. Ha sido un capricho para hacer algo diferente de los frutos secos. También hemos hecho con cereales crispis, pero quizás es más normal, de todas formas os presentaremos una foto y un pequeño resumen de como …
Mousse de Chocolate negro
Aunque ya hemos realizado otra mousse la de hoy es un poco diferente, con galleta delgadita horneada al fondo y luego simplemente chocolate y nata. La hemos preparado para una comida familiar de celebración de un aniversario. Ha sido un éxito. Se tiene que preparar …
Turrón de Chocolate, con avellanas, almendras y piñones
Al hacer las compras para Navidad, un turrón que no puede faltar es el de Jijona es el preferido, el clásico, pero además del típico tampoco faltan los caprichosos como yo digo. Chocolate con……. Esta vez hemos preparado un turrón de Chocolate, con frutos como …
Bundt cake de nata
A veces los amigos te animan a realizar preparaciones diferentes de lo que siempre haces, si además Ana te deja un molde para hacerlo, y como muestra te prepara uno de chocolate, pues no queda más remedio que probar la preparación y lógicamente, repetirlo más veces …
Bolitas de morcilla de burgos con manzana
Últimamente nos gusta probar diferentes aperitivos para escoger los que mas éxito tengan de cara a las próximas celebraciones. Hoy ha tocado hacer unas bolitas o bombones con morcilla de Burgos.
Arroz con leche
Uno de los postres tradicionales que me merecen más respeto es el arroz con leche. Parece fácil, pero no es sencillo conseguir un acabado cremoso. Necesitas tiempo para que quede con un buena presentación.