Recetas de cocina fáciles para todos
Hace unos meses recibí una llamada del Centre Civic Pere Quart, que me comentaba si quería participar en la presentación y lectura de un libro de Poemas escritos por Marta Pérez Sierra, el título del libro es «Safrà». Me pareció una idea brillante, habían pensado …
Uno de los platos que nos gusta preparar son los cheesecakes, creo que los hemos hecho de infinidad de gustos, tanto fríos como al horno. Hasta ahora los gustos estaban en la banda de los platos dulces, pensando en postres, pero nos surgió la duda …
En casa durante la temporada de fresas no faltan, nos gustan de formas diferentes, con naranja, con simple nata montada, con yogurt, esta semana nos hemos decidido a preparar un postre que vimos en la web de Nestlé, nos pareció que la mousse de fresas …
Cuando tienes una hija que no le gusta el bizcocho ni el chocolate, a veces es difícil hacer postres, pero con las tartas de queso hemos podido cubrir perfectamente esta situación, le gustan frías, las que se cuecen en el horno de queso, de yogur, …
Los postres caseros, si son italianos, casi siempre nos dan un plus a nuestras comidas, la mayor parte son sencillos y en especial la panna-cota, sólo tenemos que pensar en prepararla con una antelación de 4 a 6 horas. Ingredientes: 250 cc. de Nata para …
El verano, es sinónimo de vacaciones, aire libre sea en el mar o en la montaña, pero sobre todo a mi personalmente lo que más me gusta es la gran cantidad de frutas diferentes de las que podemos disfrutar. Empezamos con las cerezas, y vamos …
Tengo la sensación que los helados es una de las cosas que a todos gusta. Hay tantos gustos que seguro que encontramos aquel que nos encanta. Nosotras, tras descubrir como nos gustan las ensaladas con Mango, hemos querido hacer una helado cremoso de esta fruta, …
Nos gusta ir preparando diferentes aperitivos, para ir teniendo unos cuantos ya probados y poder presentarlos en alguna comida o cena que tengamos que preparar. Esta semana hemos realizado esta Panna Cotta, que nos recuerda el gusto a un risotto de setas. Es muy rápido …
