Ingredientes:
5 galletas de avena tostadas
100 gr.de queso Philadelphia
125 cc. de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glass
Fresas
Empezamos triturando las galletas con el robot o a mano, ya que no es necesario que quede demasiado molido.
A continuación, ponemos a montar la nata, hasta que está a medias, le añadimos el azúcar y el queso que habremos batido para que esté mas manejable, acabando de montarlo todo junto. No ha de quedar duro.
A partir de este momento, rellenamos los tarritos, primero ponemos las galletas en el fondo, a continuación la crema de queso y sólo queda añadir por encima en este caso fresas a trocitos, puede ser cualquier fruta roja, kiwi, mermelada, etc.
Ya tenemos el postre.
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