Uno de los platos que nos gusta preparar son los cheesecakes, creo que los hemos hecho de infinidad de gustos, …
primeros platos
Ensalada alemana con patata, salchichas y manzana
Siempre nos han gustado las ensaladas de patata, una comida rápida familiar, pueden ser simplemente unas patatas cocidas, unos huevos …
Vichyssoise de almendra
En cuanto las temperaturas empiezan a subir, apetecen las sopas o cremas que podemos tomar tibias o frías, esta receta …
Quiche de calabacín, puerro, langostinos y tomates Cherry
Desde hace muchos años, el quiche es una de nuestras preparaciones preferidas, desde el clásico Quiche Lorraine, cualquier ingrediente le …
Rosas de calabacín con hojaldre, queso y bacon.
Me gusta asistir a talleres de cocina, además de que siempre aprendes algo al final acabas teniendo un grupo de …
Guisantes del Maresme con butifarra negra y huevo escalfado
Los guisantes es cierto que siempre están en nuestros mercados, por lo menos como congelados, pero en esta temporada apetece …
Pacchieri ondulati rellenos de espinacas y ricotta.
Cuando vas a comprar llevas una lista y piensas que así será más fácil atenerse a un planing, pero de …
Tartiflette de Reblochon
Sólo con en el título ya se prevé que la receta será increíble, junto con mi marido la vimos hacer …
Salsa Romesco para calçots
Estos días de vacaciones de Semana Santa, han servido para probar nuevas recetas, hemos comido muchas veces calçots, pero nunca …