Recetas de cocina fáciles para todos
Personalmente y supongo que sin querer se lo he traspasado a la familia, no nos gusta el salmorejo, el gazpacho, lo he intentado muchas veces pero no consigo tomarlo con satisfacción. Pero a veces hay una preparación que dentro de las sopas frías de verano …
Uno de los platos que nos gusta preparar son los cheesecakes, creo que los hemos hecho de infinidad de gustos, tanto fríos como al horno. Hasta ahora los gustos estaban en la banda de los platos dulces, pensando en postres, pero nos surgió la duda …
Cuando llega los cumpleaños de la familia, siempre les pregunto que pastel o bizcocho quieren que les prepare. Esta vez ha coincidido con el cumpleaños de mi hijo y a la pregunta respondió que quería un brownie con nueces. Pues listo el tema, sólo quedaba …
Después de comer, siempre tomamos café, y nos gusta acompañarlo con algún pequeño dulce, y un carquinyoli es perfecto. Por eso os quiero explicar como hacer carquinyolis o cantuccini, para acompañar ese café o bien un postre como puede ser una crema. Es muy sencillo …
Esta mousse de melocotón y albaricoque, como el resto de frutas de verano nos ofrecen cantidad de posibilidades para preparar postres mas o menos elaborados y sobre todo poder disfrutar de colores y sabores increíbles, esta mousse de melocotón y albaricoque la vi en las …
A toda la familia nos encanta la horchata, desde hace un montón de años, cuando se empieza a ver en la cercanía los días más cálidos, cerramos nuestro fin de semana con una botellita de buena horchata, tenemos nuestra preferida la de Sirvent, llegar a …
En esos momentos en que te apetece algo dulce y no sólo es chocolate, te proponemos estas cookies de chocolate blanco y manteca de cacahuete, son las cookies típicas americanas, hemos encontrado una receta y la hemos hecho algunos cambios que nos han encantado. Ingredientes …
Una de nuestras frutas favoritas son las cerezas, empieza la temporada y vamos como locos procurando que no falten en casa. Llegar a ese punto de madurez es importante para obtener buenos resultados, y durante la época vamos probando diferentes tipos de cerezas, hay tal …
Siempre nos han gustado las ensaladas de patata, una comida rápida familiar, pueden ser simplemente unas patatas cocidas, unos huevos cocidos, atún y aliñado con una mayonesa casera, es una solución que triunfa entre los Peris. Pero esta ensalada de patata, salchicha y manzana es …